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Les commentaires YouTube qui comprennent enfin pourquoi le Chungmu-gimbap est cher.jpg
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https://youtube.com/shorts/wuCtPhTeMTk?si=K5BD9q8yx_w3_jn_
C'est un youtubeur qui fait du contenu sur l'analyse du coût de revient des aliments.
Le coût des ingrédients dépasse les 3 000 wons.
Comme le gimbap n'est composé que d'algues et de riz, les gens ont surtout du mal à comprendre le prix.
Mais le prix du calmar est élevé.
+ Comme le gimbap est perçu en Corée comme l'un des plats dont le prix a été le plus tiré vers le bas,
on le ressent d'autant plus comme étant cher.
GG T1
Il dit que comme le calmar, l'assaisonnement, les algues, etc. coûtent cher, si le coût de revient dépasse 3 000 wons, le prix devrait être autour de 10 000 wons.
Il y a aussi des endroits qui ne mettent pas de calmar et utilisent seulement du gâteau de poisson (eomuk), ouais.
Source : https://theqoo.net/hot/4228081347