Polandball) Alasan mengapa penggunaan makanan dan rempah-rempah (pedas) Korea itu unik

Alasan mengapa penggunaan makanan dan rempah-rempah (pedas) Korea itu unik

Sumber Terjemahan / Saluran Countryball

Chopi (Sanchō): Dimasukkan saat membuat masakan pedas seperti Mala Xiang Guo, rasanya pedas seperti cabai, tetapi jika dimakan banyak

Lidah akan terasa kebas dan sensasi kehilangan rasa pada lidah

Tom Yum Goong, makanan khas Thailand, mengandung banyak perasan lemon

Namun, di restoran yang sering dikunjungi orang asing, tingkat keasamannya sengaja dikurangi

Agar lebih mudah dinikmati oleh para wisatawan asing

Ketumbar, rempah-rempah yang sulit diterima oleh orang Korea

Bahasa Mandarin: Xiangcai

Bahasa Thailand: Phakchi

Bahasa Vietnam: Rau mùi / Rau ngò

Banyak orang Korea merasa ketumbar berbau seperti sabun

Karena ketumbar ada dalam masakan Thailand, masakan Vietnam, dan juga Pho (mie beras Vietnam)

Jika tidak suka ketumbar, Anda harus menghafal kalimat "Tolong jangan pakai ketumbar..."

Bahasa Thailand: Tolong jangan pakai ketumbar ---> Mai sai phakchi

Bahasa Vietnam: Tolong jangan pakai ketumbar ---> Không cho rau mùi / Không cho rau ngò

Korea adalah bangsa bawang putih

Frekuensi dan jumlah penggunaan bawang putih oleh orang Korea adalah salah satu yang tertinggi di dunia

Masakan Korea tanpa bawang putih tidak bisa dibayangkan

Terutama, ada situasi di mana orang asing terkejut melihat penggunaan dan konsumsi bawang putih oleh orang Korea

Di restoran, bawang putih dimasukkan saat memasak Gukbap (nasi sup)

Dan saat makan Gukbap, pelanggan memakan bawang putih mentah yang disajikan sebagai hidangan pendamping dengan mencelupkannya ke saus

Saat makan Samgyeopsal (perut babi panggang) pun, mereka mencoba berbagai cara, baik dipanggang maupun dimakan mentah wkwk

Sumber: https://www.fmkorea.com/best/9894572345