Goobne Chicken giảm 100g trọng lượng gà không xương... 'Giá giữ nguyên'

Trong bối cảnh tình trạng cung cầu thịt gà trở nên bất ổn do ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm (AI) khiến một lượng lớn gà giống và gà thịt bị tiêu hủy, GN Food - đơn vị vận hành Goobne Chicken - thông báo vào ngày 1 rằng họ sẽ giảm 100g trọng lượng đối với các thực đơn gà không xương (phần đùi), cánh gà và đùi gà nguyên cái.

Việc điều chỉnh lần này áp dụng cho các thực đơn gà không xương (phần đùi), cánh gà và đùi gà nguyên cái. Cụ thể, đối với thực đơn gà không xương (phần đùi), trọng lượng trước khi chế biến sẽ được điều chỉnh từ 800g xuống còn 700g. Giá bán vẫn giữ nguyên.

Goobne Chicken giải thích: “Trong tình hình giá nguyên liệu tăng cao và áp lực cung cầu kéo dài, chúng tôi đã xem xét nhiều phương án khác nhau như tăng giá, thay đổi nguyên liệu hoặc điều chỉnh tiêu chuẩn vận hành. Cuối cùng, chúng tôi quyết định điều chỉnh lần này theo hướng duy trì giá tiêu dùng trong khi vẫn đảm bảo tiêu chuẩn về hương vị và chất lượng của Goobne Chicken”.

Goobne Chicken nhấn mạnh rằng họ chỉ sử dụng thịt đùi gà trong nước và tỷ trọng các thực đơn gà không xương tập trung vào phần đùi là đặc biệt cao. Do đó, để duy trì tiêu chuẩn chất lượng hiện tại mà không pha trộn nguyên liệu nhập khẩu hay các bộ phận khác, họ đã chọn phương án điều chỉnh tiêu chuẩn vận hành của một số thực đơn.

Một đại diện công ty cho biết thêm: “Ngay cả sau khi điều chỉnh trọng lượng, trọng lượng trước khi chế biến vẫn ở mức tương đương với các thực đơn gà không xương thông thường trong ngành”.

https://n.news.naver.com/article/081/0003648520

Nguồn: https://theqoo.net/hot/4225574463